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炭焼ホルモン 牛若【ushiwaka】
炭焼ホルモン 牛若
東京都豊島区東池袋1-24-11 人世横丁
090-6563-7191(お問い合わせは15時以降)
定休日:月曜日
営業時間:18:00〜翌2:00(L.O.1:30)
10人で満席になるのでいつも混んでいます。最初に行った時はホルモンの焼き方、表7:裏3の加減を教えてもらいました。するとこれが旨いのなんの。焼き方指導をされたからと言って店主は頑固一徹というキャラの方ではなく、そこはやはりおいしく食べてほしいから。以前はサンシャイン60に勤めるサラリーマンだったそうですよ。おすすめはヒモホルモンかな?
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